খাদ্যে ট্রান্স ফ্যাট নিয়ন্ত্রনে বিধিমালার দাবিতে সিলেটে ক্যাব’র মানববন্ধন

সময়ের ডাক : ‘২০২৩ সালের মধ্যে খাদ্যে ট্রান্স ফ্যাট মুক্ত বাংলাদেশ চাই’ শ্লোগানে সিলেটে মানববন্ধন করেছে কনজুমারস এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব)।

মানববন্ধন বক্তারা বলেন, মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ও মৃত্যুর অন্যতম কারণ এই ট্রান্স ফ্যাট নিয়ন্ত্রনে বিশ্বের উন্নত দেশের মতো বাংলাদেশেও বিধিমালা তৈরি ও বাস্তবায়ন করা অপরিহার্য হয়ে পড়েছে। মানব স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি স্বরূপ ডালডা বা বনস্পতি মিশ্রিত প্রস্তুত খাবার আমাদের জীবন ও অর্থনীতির জন্য বড় বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

বৃহস্পতিবার সিলেট কেন্দ্রীয় শহিদ মিনারে অনুষ্ঠিত মানববন্ধনে অংশ নিয়ে এমন দাবি জানান বিশিষ্টজনরা।

ক্যাব সিলেটের সভাপতি জামিল চৌধুরীর সভাপতিত্বে বক্তব্য রাখেন- কলামিস্ট আফতাব চৌধুরী, ক্যাব সহ সভাপতি মুক্তিযোদ্ধা মুহি উদ্দিন চৌধুরী, নারী নেত্রী ও ক্যাবের সহ সভাপতি এডভোকেট সালমা বাসিত, সহ সভাপতি নাজনিন চৌধুরী, সিটি কর্পোরেশনের কাউন্সিলর এডভোকেট সালমা ইসলামসহ আরও অনেকে।

উপস্থিত ছিলেন সাংবাদিক, শিক্ষক, শিক্ষার্থী সহ বিভিন্ন শ্রেনী পেশার লোকজন।